La Ricerca Prima di Tutto

Vieni a provare le piadine

La storia de “Il Panino di Bob” ha radici… su ruote! Tutto è iniziato con un food truck colorato e pieno di passione, girando per fiere e eventi, portando in giro i primi panini di Bob. È stata un’avventura incredibile, fatta di chilometri, sorrisi e tanti panini sfornati all’aria aperta. E da quel piccolo food truck, con tanto impegno e il vostro entusiasmo, è nata la paninoteca che conoscete oggi. Un percorso che ci rende orgogliosi e che ci ricorda ogni giorno le nostre origini genuine e la voglia di portare la bontà del panino a tutti!

Il food truck non era solo un mezzo di trasporto, ma un vero e proprio palcoscenico itinerante, un luogo di incontro e di scambio. Ogni tappa era un’occasione per creare nuove connessioni, per ascoltare storie e per condividere la gioia del buon cibo. Bob ricorda con affetto le lunghe giornate di lavoro, le risate con i clienti, i consigli e i suggerimenti che lo hanno aiutato a crescere e a migliorare. Il profumo dei panini appena sfornati si mescolava all’aria frizzante delle fiere, creando un’atmosfera magica e indimenticabile. Molti dei clienti che oggi frequentano la paninoteca hanno assaggiato i primi panini di Bob e le sue piadine proprio lì, tra le bancarelle e i colori dei mercatini, e hanno seguito con entusiasmo la sua evoluzione, diventando parte integrante della sua storia.

Hamburger

CLASSICO (9,00 €)

Hamburger di manzo 200g, pomodoro, cipolla, lattuga e salsa a scelta (ketchup, maionese, salsa piccante)

 

TOKYO (10,00 €)

Hamburger di manzo 200g, crema di cacio e pepe, guanciale, pomodoro, cipolle e salsa piccante

 

BERLINO (10,00 €)

Hamburger di manzo 200g, crema carbonare, guanciale, patatine fritte e pomodoro

 

PULLED PORK (10,00 €)

Pulled Pork, salsa cheddar, cipolla e patatine

 

PASTRAMI (10,00 €)

Pastrami, mousse greca, salsa barbeque, salsa bacon, rucola, cipolla

 

IL TRENTINO (10,00 €)

Hamburger di manzo 200g, tortello di patate, speck, formaggio asiago, rucola

 

Hamburger

CLASSICO (9,00 €)

Hamburger di manzo 200g, pomodoro, cipolla, lattuga e salsa a scelta (ketchup, maionese, salsa piccante)

 

TOKYO (10,00 €)

Hamburger di manzo 200g, crema di cacio e pepe, guanciale, pomodoro, cipolle e salsa piccante

BERLINO (10,00 €)

Hamburger di manzo 200g, crema carbonare, guanciale, patatine fritte e pomodoro

 

PULLED PORK (10,00 €)

Pulled Pork, salsa cheddar, cipolla e patatine

 

PASTRAMI (10,00 €)

Pastrami, mousse greca, salsa barbeque, salsa bacon, rucola, cipolla

 

IL TRENTINO (10,00 €)

Hamburger di manzo 200g, tortello di patate, speck, formaggio asiago, rucola

 

Panini

IL TOSCANACCIO (7,00 €)

Salsiccia Toscana, cipolla, crauti e salsa a scelta (ketchup, maionese, salsa piccante)

 

IL VEGETARIANO (7,00 €)

Crema cacio e pepe, zucchine, cipolla, rucola, pomodori e patatine

 

Piadine

LA CRUDO E MOZZARELLA (7,00 €)

Crudo e mozzarella

 

LA COTTO E MOZZARELLA (7,00 €)

Cotto e mozzarella

 

LA ROMAGNA (7,00 €)

Crudo, rucola e stracchino

 

Piadine

LA CRUDO E MOZZARELLA (7,00 €)

Crudo e mozzarella

 

LA COTTO E MOZZARELLA (7,00 €)

Cotto e mozzarella

 

LA ROMANA (7,00 €)

Crudo, rucola e stracchino

 

I taglieri di Bob

IL GRAN TAGLIERE FANTASIA DI BOB  (25,00 € x 2 Persone)

Salumi misti e stuzzicherie del giorno a fantasia di Bob

 

IL TAGLIERE (12,00 €)

Salumi misti, formaggi e gnocco fritto

 

GNOCCO FRITTO NUDO (4,00 €/ 4 pezzi)

 

HOT DOG (5,00 €)

Wurstel, crauti, salsa a scelta (ketchup, maionese, salsa piccante)

 

PATATINE FRITTE (4,00 €)

 

I Dolci

PIADINA CON NUTELLA (4,00 €)

 

GNOCCO FRITTO CON NUTELLA (5,00 €)

(4 pz di gnocco fritto servito con Nutella)

 

CROSTATA (4,00 €)

 

CROSTONE DI BOB ALLA NUTELLA (4,00 €)

 

 

Bevande

Acqua – 1,00 €
Coca Cola, Fanta, Sprite – 2,50 €

Moretti 33 cl – 3,00 €
Moretti 66 cl – 4,00 €
Tennents 33 cl – 3,50 €

BIRRE ALLA SPINA:

400 cc – 4,00 €
575 cc – 6,00 €
1 litro – 9,00 €

VINO:

al bicchiere – 2,00 €
bottiglia – 6,00 €